Glace vanille à la sorbetière
Le but dans la cuisine c'est testé sans avoir peur de l'échec allez on teste la glace vanille
Glace vanille à la sorbetière
Le but dans la cuisine c'est testé sans avoir peur de l'échec allez on teste la glace vanille
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mettez le lait dans une casserole fendre la gousse de vanille et faire bouillir le tout
- 2
Mettez les jaunes et le sucre dans un bol et blanchisser le mélange rajouter le lait doucement en mélangeant et remettre le tout sur le feu en remuant à feu doux. crème doit etre epaisse tester avec la c quand la crème nape la cs c bon
- 3
Incorpore la crème hors du feu on mélangeant et mettez le tout dans la sorbetiere
- 4
Au bout de 30mn mettez la dans un bac 2h ou plus au congelateur et customiser avec les fruits
- 5
Bonne dégustation
- 6
😋
- 7
Bon appétit
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