Pain aux graines de courges

Name: Pain aux graines de courges
Yield: pain d'1 kg
Cuisine: France
Ingredients: 250 ml d'eau; 200 ml lait; 1,5 c a soupe d'huile; 1,5 c a café de sel; 1,5 c a café de sucre; 400 g farine d'épeautre (sans gluten); 100 g farine de blé classique; 100 g graines de courges; 10 g levure sèche

Elise au pays des merveilles @9liseOpaysmerveilles

saint Laurent du cros

Tellement bon qu'il peut se manger sans rien dessus , en en cas

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Pain aux graines de courges

Elise au pays des merveilles @9liseOpaysmerveilles

saint Laurent du cros

Tellement bon qu'il peut se manger sans rien dessus , en en cas

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Ingrédients

pain d'1 kg

250 mld'eau
200 mllait
1,5 ca soupe d'huile
1,5 ca café de sel
1,5 ca café de sucre
400 gfarine d'épeautre (sans gluten)
100 gfarine de blé classique
100 ggraines de courges
10 glevure sèche

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Instructions de cuisine

1

Mettre tout les ingrédients sauf les graines dans la cuve en commençant par les liquides et terminer par la levure
2

Ajouter les graines juste avant la deuxième levée
3

Programme 6 (sans gluten) de la machine a pain. Durée 3h30

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Elise au pays des merveilles @9liseOpaysmerveilles

le lundi 10 mai 2021 13h56

saint Laurent du cros

Technicienne de laboratoire .58 ans. J'ai trois passions : la montagne ,la pâtisserie et la lecture. Grande fan de chocolat. pâtisser me détend ! ma devise ? " En montagne comme en pâtisserie , la monotonie n'existe pas . La surprise est souvent au détour d'un chemin . La nature est une source inépuisable d'inspiration pour créer de belles choses "

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Mots-clés

Pain Graine De Courge

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