Tempe Mendoan + Sambel Kecap 🍽️🌶️
Malam takbiran kemarin, bingung kepengen cemilan panas tapi males keluar rumah. Ya sudah masak aja pake bahan2 yg tersedia di rumah. resep ke-50 di challenge #PejuangGoldenApron3. Check this out!
Tempe Mendoan + Sambel Kecap 🍽️🌶️
Malam takbiran kemarin, bingung kepengen cemilan panas tapi males keluar rumah. Ya sudah masak aja pake bahan2 yg tersedia di rumah. resep ke-50 di challenge #PejuangGoldenApron3. Check this out!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Iris tempe sesuai selera. Selanjutnya campurkan bahan tepungnya
- 2
Haluskan bawang putih dan ketumbar. Tambahkan garam dan penyedap. Haluskan kembali
- 3
Iris daun kucai. Selanjutnya, tambahkan air ke dalam ulekan bumbu dan campurkan ke dalam campuran tepung. Lalu aduk hingga rata. Bisa tambahkan air jika terlalu kental atau tambahkan tepung jika terlalu encer. Jangan lupa tes rasa.
- 4
Panaskan minyak. Masukkan tempe yang sudah diiris ke dalam adonan tepung. Lalu goreng diminyak yang panas
- 5
Goreng sebentar saja. Karena mau dijadikan mendoan, jadi untuk adonan tepung tidak sampai kering. Ulangi hingga tempe habis
- 6
Untuk saus kecapnya, iris cabai rawit dan cabai merah. Lalu tambahkan kecap.
- 7
Tempe mendoan dan saus kecap siap untuk dinikmati. Selamat mencoba! :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar