Chou pak choi aux poivrons jaunes,lard,tomates et oignon rouge

Name: Chou pak choi aux poivrons jaunes,lard,tomates et oignon rouge
Yield: Pour 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 chou pak choi; 2 poivrons jaunes; 2 tomates; 1 oignon rouge; 2 gousses d ail; 30 cl bouillon tomates /oignons /épices (fait maison recette sur mon profil); 150 g poitrine de porc fumée; 2 cuillères à soupe d huile d olive; 1 cuillère à soupe sauce soja (kikkoman pour moi); Poivre

Mila Skull @djem131

Chou pak choi aux poivrons jaunes,lard,tomates et oignon rouge

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Ingrédients

25 minutes

Pour 2 personnes

1chou pak choi
2poivrons jaunes
2tomates
1oignon rouge
2 goussesd ail
30 clbouillon tomates /oignons /épices (fait maison recette sur mon profil)
150 gpoitrine de porc fumée
2 cuillères à souped huile d olive
1 cuillère à soupesauce soja (kikkoman pour moi)
Poivre

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Instructions de cuisine

25 minutes

1

Détacher les feuilles du chou les laver à l eau vinaigrée les sécher
2

Éplucher l’oignon l émincer grossièrement couper le chou en morceaux éplucher l ail le dégermer le presser
3

Faire chauffer l huile dans une sauteuse ajouter oignon et ail faire blondir ajouter la sauce soja
4

Couper le lard en petits morceaux
5

Ajouter le lard dans la sauteuse faire dorer
6

Laver et épépiner les poivrons les couper en petits cubes
7

Ajouter les poivrons dans la sauteuse bien mélanger baisser à feu moyen
8

Laver les tomates les couper en petits cubes
9

Ajouter les tomates dans la sauteuse mélanger
10

Ajouter le bouillon poivrer mélanger
11

Ajouter le chou mélanger baisser à feu doux couvrir et laisser cuire 15 minutes en mélangeant de temps en temps le chou doit rester croquant
12

C est prêt ! Bon appétit 😋

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Mila Skull @djem131

le mardi 25 mai 2021 06h32

Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/

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