Ch’tiramisu

Recette de chez moi 😁
Avec sont goût de chicorée elle change des recettes traditionnelles essaye vous allez adoré
Difficulté *
Ch’tiramisu
Recette de chez moi 😁
Avec sont goût de chicorée elle change des recettes traditionnelles essaye vous allez adoré
Difficulté *
Instructions de cuisine
- 1
Séparez les jaunes d’œufs des blancs.
- 2
Battez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse, puis ajoutez le mascarpone et la chicorée et fouettez encore 2 à 3 minutes.
- 3
Montez les blancs en neige et incorporez -les à la préparation précédente.
- 4
Remplissez les verrines en alternant la crème et les spéculos, en commençant par des biscuits et en finissant par la crème.
- 5
Les spéculos n’ont pas besoin d’être humidifiés, ils le seront en étant au contact de la mousse pendant le repos au frais.
- 6
Laissez reposer 24 heures au réfrigérateur.
- 7
Au moment de servir, décorez à votre goût, avec des spéculos réduits en miettes, où des copeaux de chocolat ou, avec un macaron à la chicorée.
- 8
Merci de m’avoir suivi, je vous souhaite une bonne dégustation 😜
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