Cordon bleu maison

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Cordon bleu maison
Instructions de cuisine
- 1
Deposez vos escalopes bien à plat sur une planche et aplatissez les avec un rouleau
- 2
Salez les et déposez votre bacon
- 3
Rajoutez la toastinette pliée en 2
- 4
Refermez l escalope en la pliant en 2 et maintenez là fermée avec des cures dents
- 5
Faites chauffez une poêle avec du beurre. Farinez les escalopes plus trempez les dans les œufs battus puis dans la chapelure.
- 6
Faites cuire vos escalopes à feu doux. Arrosez les d un filet de citron
- 7
Servez vos cordons bleus avec l accompagnement de votre choix. Bon appétit
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