Sapo putih telor jamur

Name: Sapo putih telor jamur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus putih telor; 4 tahu kuning, potong 4bagian; 2 buah wortel; 2 Jamur kuping; 50 gr jamur kancing; Kol; udang; 400 ml air; secukupnya Margarin; 3 siung bawang putih, cincang; 1/2 siung bawang bombay, cincang; 1 ruas jahe iris tipis; 1-2 sdm saus tiram; 1 sdm minyak wijen; 1 sdt Kecap ikan; 1/2 sdt Kecap asin; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kaldu ayam bubuk; 1 sdm tepung maizena, larutkan

KUALI_QUE Dewi Rini @KUALI_QUE

Semarang _ Purwodadi Grobogan

Masuk minggu ke empat dietku #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula#berbagiresep

Lebih banyak

Sapo putih telor jamur

KUALI_QUE Dewi Rini @KUALI_QUE

Semarang _ Purwodadi Grobogan

Masuk minggu ke empat dietku #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula#berbagiresep

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkusputih telor
4tahu kuning, potong 4bagian
2 buahwortel
2Jamur kuping
50 grjamur kancing
Kol
udang
400 mlair
secukupnyaMargarin
3 siungbawang putih, cincang
1/2 siungbawang bombay, cincang
1 ruasjahe iris tipis
1-2 sdmsaus tiram
1 sdmminyak wijen
1 sdtKecap ikan
1/2 sdtKecap asin
1 sdtgula pasir
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtkaldu ayam bubuk
1 sdmtepung maizena, larutkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong bulat putih telor, goreng, sisihkan
2

Tumis bawang putih bawang bombay dan jahe sampai layu. Masukkan udang dan tahu, aduk sampai udang berubah warna. Tambahkan air dan bumbu lain kecuali tepung maizena
3

Jika sudah mendidih masukkan wortel jamur dan putih telor goreng. aduk2 sebentar. tambah kol, lalu larutan tepung maizena sedikit sedikit, aduk sampai masak.
4

Tes rasa lalu angkat