Sorbet à la fraise 🍓

La recette du livret fourni avec mon Glacier de Magimix (sorbetiere d'1.5 l) simple et rapide, délicieux avec des fraises du jardin. Possible de remplacer par d'autres fruits (framboises, cassis...)
#dessert
Sorbet à la fraise 🍓
La recette du livret fourni avec mon Glacier de Magimix (sorbetiere d'1.5 l) simple et rapide, délicieux avec des fraises du jardin. Possible de remplacer par d'autres fruits (framboises, cassis...)
#dessert
Instructions de cuisine
- 1
Préparer un sirop avec de l'eau et du sucre. Le faire bouillir deux minutes en remuant. Laisser refroidir.
- 2
Pendant ce temps préparer le coulis des fraises : les laver, équeuter et mixer avec le mixer plongeant. Filtrer le tout avec une passoire fine.
- 3
Ajouter le jus de citron au coulis de fraises., puis le sirop refroidi. Mélanger.
- 4
Verser le tout dans la sorbetière et faire tourner 20 à 30 minutes.
Déguster de suite ou réserver au congélateur.C'est un délice
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