Trancam

Name: Trancam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 butir Kelapa setengah tua yang diparut; Bumbu halus:; 5 siung bawang putih; 6 buah cabe rawit/sesuai selera; 1/2 sdt terasi bakar; 1 ruas jari kencur; 1 sdt gula merah; 2 lembar daun jeruk; Secukupnya garam dan kaldu bubuk; SAYURAN:; wortel, daun kemangi, mentimun, kecambah, kol, kacang panjang

Sari_hapsary @Keyshari_82

Klaten Jateng

Lg pengen yang seger seger,,eksekusi menu untuk hari ini trancam. Trancam ini mirip dengan urap, cuma bedanya kalo urap sayurannya direbus, sedangkan trancam sayurannya mentah semua. Sekalian buat setoran posbar menu vegetarian,semoga berkenan🥰

#GAVegetarianisme
#Semarak_GAVegetarianisme
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_solo

Lebih banyak

Trancam

Sari_hapsary @Keyshari_82

Klaten Jateng

#GAVegetarianisme
#Semarak_GAVegetarianisme
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_solo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 butirKelapa setengah tua yang diparut
Bumbu halus:
5 siungbawang putih
6 buahcabe rawit/sesuai selera
1/2 sdtterasi bakar
1 ruas jarikencur
1 sdtgula merah
2 lembardaun jeruk
Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
SAYURAN:
wortel, daun kemangi, mentimun, kecambah, kol, kacang panjang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus sebentar kelapa parut,agar trancam tidak cepat basi
2

Siapkan semua bumbu, kemudian haluskan
3

Cuci bersih semua sayuran, kemudian Potong kecil2 sayuran. Campurkan kelapa parut yg sudah dikukus dengan bumbu yg sudah dihaluskan, kemudian aduk hingga tercampur rata. Sajikan dengan cara mencampur sayuran dengan kelapa parut yang sudah berbumbu.
Trancam siap disajikan.