Millefeuille de chou vert frisé et sa farce
Natacha Paquier @natachalyon
Millefeuille de chou vert frisé et sa farce
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffez votre four à 180 degrés.
- 2
Cuire à la vapeur les feuilles de chou vert en prenant soin d'enlever les bases des feuilles peu digeste. Cuire 30 minutes
- 3
Faire la farce : chair à saucisse plus sel poivre, 3 cuillères à soupe d'ail semoule, un demi oignon coupé finement, une cuillère à soupe d'huile d'olive, une demie brique de coulis de tomate, épices cajun, pain suédois réduis en poudre. Tout mélanger et casser un œuf.
- 4
Disposer dans plat tel un millefeuille et finir par une couche de chou. badigeonnez d'huile d'olive au pinceau.
- 5
Cuire 30 minutes à 180.
- 6
Déguster avec du riz ;-)
Cooksnaps
Maman lyonnaise d'une petite fille Tamara et créatrice d'accessoires cheveux enfants.Retrouvez moi sur facebook : https://m.facebook.com/lesbandeauxdejade/
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