Empal Genthong ala giek Kitchen
Makanan favorit keluarga
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging bersama dg daun salam,daun jeruk dan serai agar tdk amis sampai empuk, kemudian daging dipotong kotak kotak /sesuai selera. Aircbekas rebusan daging di saring kemudian sisihkan
- 2
Haluskan semua bumbu halus bisa di ulek atau di cooper
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum oemudian masukkan daun salam,daun jeruk dan serai sampai tanak
- 4
Kemudian didihkan kembali air kaldu sapi kemudian masukkan bumbu yg sdh di tumis tadi aduk aduk hingga tercampur rata
- 5
Q masukkan daging yg sdh di potong potong td, kemudian masukkan santan aduk hingga rata
- 6
Terakhir maaukkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir cek rasa kalau sdh divtada cukup bisa di matikan kompor
- 7
Sajikan dg irisan lontong taburi daun kucai, bawang goreng, jeruk nipis dan sambel.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar