Petits pains brioché du sud
Ces petits pains sont tout doux..
Hyper agréable à manger..😊
Fonctionne avec tout....il a tout bon!!😉😉
Petits pains brioché du sud
Ces petits pains sont tout doux..
Hyper agréable à manger..😊
Fonctionne avec tout....il a tout bon!!😉😉
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mélangez la levure fraîche avec l'eau tiède, bien la mélanger.
- 2
Dans la cuve du robot avec l'accessoire crochet.
Mettre la farine et le sel, mélangez.
Ajoutez la levure, le lait et l'huile.
Faites tourner le robot vitesse 2 pendant 3 min.
Juste le temps de former un pâton.
- 3
Couvrir d'un linge a l'abri des courants d'air, pendant 2 heures.
Votre pâte va doubler de volume
- 4
Dégazer la pâte...
Formez 4 a 6 petites boules
- 5
Couvrir a nouveau d'un linge et laissez pousser encore 1 heure
Humidifié vos petits pains et parsemez de romarin.
- 6
Préchauffez votre four à 200 degrés chaleur tournante.
Enfournez pour 20 min
Laissez refroidir sur une grille.
- 7
Bonne dégustation 😋
Recettes similaires
Southern-Style Brioche Rolls Plus de recettes recommandées
Commentaires (2)