Sambal Bawang

Name: Sambal Bawang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bawang merah Iris 250gr; 250 ml Santan kental; Bumbu halus :; 100 gr cabe merah keriting; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 5 butir kemiri; 50 gr ebi; Bumbu tambahan :; Gula merah; Garam; Daun salam; Asam Jawa

Ummu Ghozi @cook_18647516

Jakarta

Menu lebaran warisan mertua. Anak sy suka bangeet sambal ini. Cocok dg ketupan sayur dan rendang....

Lebih banyak

Sambal Bawang

Ummu Ghozi @cook_18647516

Jakarta

Menu lebaran warisan mertua. Anak sy suka bangeet sambal ini. Cocok dg ketupan sayur dan rendang....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bawang merah Iris 250gr
250 mlSantan kental
Bumbu halus :
100 grcabe merah keriting
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
5 butirkemiri
50 grebi
Bumbu tambahan :
Gula merah
Garam
Daun salam
Asam Jawa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak bumbu halus dan bumbu tambahan.
Masukkan santan dan masak hingga matang (hingga berwarna gelap dan keluar minyak)
2

Goreng bawang iris setengah matang, lalu masukkan ke dalam santan.
Masak hingga bumbu meresap, cek rasa, siap diangkat.