CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Rendang Ayam
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Rendang Ayam

Rendang Ayam

Novi RM
Novi RM @cook_19438011
Jawa Tengah

Ceritanyaa… pengen belajar buat rendang daging, tapi krn punyanya ayam, so cusss… buat rendang ayam aja dan ternyata tidak sesulit itu ferguso…padahal bayangan saya jaman dulu pasti sulit banget nih buat si rendang yg sempat menjadi makanan terenak di dunia versi CNN thn berapa gt..🤔
Sumber YouTube Resep Masakan Enak tp takaran bahan ada yg saya modif sesuai selera ya.

YouTube: Novi Manukallo

#RendangAyam
#CookpadIndonesia
#PPKM
#DiRumahAja
#JagaJarakPakaiMasker

Ceritanyaa… pengen belajar buat rendang daging, tapi krn punyanya ayam, so cusss… buat rendang ayam aja dan ternyata tidak sesulit itu ferguso…padahal bayangan saya jaman dulu pasti sulit banget nih buat si rendang yg sempat menjadi makanan terenak di dunia versi CNN thn berapa gt..🤔
Sumber YouTube Resep Masakan Enak tp takaran bahan ada yg saya modif sesuai selera ya.

YouTube: Novi Manukallo

#RendangAyam
#CookpadIndonesia
#PPKM
#DiRumahAja
#JagaJarakPakaiMasker

Lebih banyak

Rendang Ayam

Novi RM
Novi RM @cook_19438011
Jawa Tengah

Ceritanyaa… pengen belajar buat rendang daging, tapi krn punyanya ayam, so cusss… buat rendang ayam aja dan ternyata tidak sesulit itu ferguso…padahal bayangan saya jaman dulu pasti sulit banget nih buat si rendang yg sempat menjadi makanan terenak di dunia versi CNN thn berapa gt..🤔
Sumber YouTube Resep Masakan Enak tp takaran bahan ada yg saya modif sesuai selera ya.

YouTube: Novi Manukallo

#RendangAyam
#CookpadIndonesia
#PPKM
#DiRumahAja
#JagaJarakPakaiMasker

Ceritanyaa… pengen belajar buat rendang daging, tapi krn punyanya ayam, so cusss… buat rendang ayam aja dan ternyata tidak sesulit itu ferguso…padahal bayangan saya jaman dulu pasti sulit banget nih buat si rendang yg sempat menjadi makanan terenak di dunia versi CNN thn berapa gt..🤔
Sumber YouTube Resep Masakan Enak tp takaran bahan ada yg saya modif sesuai selera ya.

YouTube: Novi Manukallo

#RendangAyam
#CookpadIndonesia
#PPKM
#DiRumahAja
#JagaJarakPakaiMasker

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • Bumbu Halus:
  • 5bawang putih
  • 10bawang merah
  • 5kemiri
  • 1 sdmketumbar bulat2 (kalau pakai yg bubuk dikira2 sendiri ya)
  • 2 cmkunyit
  • 3 cmjahe
  • 3 cmlengkuas
  • 7cabe keriting dihaluskan tersendiri (kurang pedas tambah lagi ya)
  • Tambahan:
  • 3 lbrdaun salam
  • 5 lbrdaun jeruk
  • 3 btgsereh geprek
  • 2asam kandis (saya skip)
  • Secukupnyagula merah
  • 1 sdtpala bubuk
  • Secukupnyagaram
  • 500 mlsantan kental & 1 liter santan encer
  • Bahan Utama: 1 kg paha ayam
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu dihaluskan, cabenya dihaluskan tersendiri ya

    Foto langkah ke 1 dari resep Rendang Ayam.
    Foto langkah ke 1 dari resep Rendang Ayam.
    Foto langkah ke 1 dari resep Rendang Ayam.
  2. 2

    Tumis bumbu halus dgn 5 sdm minyak, lalu tambahkan pala bubuk, stlh wangi tambahkan cabe halus+daun salam+daun jeruk+sereh, teruskan menumis bumbu hingga matang.

    Foto langkah ke 2 dari resep Rendang Ayam.
    Foto langkah ke 2 dari resep Rendang Ayam.
    Foto langkah ke 2 dari resep Rendang Ayam.
  3. 3

    Masukkan ayam, aduk2 dan masak hingga berubah warna

    Foto langkah ke 3 dari resep Rendang Ayam.
  4. 4

    Tambahkan santan encer+gula merah, masak hingga air menyusut.

    Foto langkah ke 4 dari resep Rendang Ayam.
    Foto langkah ke 4 dari resep Rendang Ayam.
  5. 5

    Tuang santan kental+garam, aduk2 dan masak hingga air menyusut dan bumbu berubah warna kecoklatan, jgn lupa sesekali di aduk agar ayam tdk gosong. Angkat dan sajikan

    Foto langkah ke 5 dari resep Rendang Ayam.
    Foto langkah ke 5 dari resep Rendang Ayam.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Novi RM
Novi RM @cook_19438011
pada 27 Juli 2021 09.41
Jawa Tengah

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Rendang Kunyit Gula Merah Ayam Sereh Paha Ayam Cabe Kriting Pala Daun Jeruk Ketumbar Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kacang Atom/ Sukro
  2. Bolu Kukus Mekar tanpa Soda
  3. Puding Matcha Karamel
  4. Keripik Singkong
  5. Roti Tawar Tape Goreng
  1. Bakso Sapi Kenyal Renyah Alami
  2. Bolu Kukus Gula Merah (Mekar dan Antigagal)
  3. Ayam Krispi (Ayam Goreng Kentucky)
  4. Donat empuk anti gagal untuk pemula
  5. Sop & Iga Bakar Madu
  1. Nasi Kebuli Sapi rice cooker (pakai bumbu Instan)
  2. Teh serani (serai jeruk nipis)
  3. Bakso Bakar Madu
  4. Sempol mie simple
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15306525
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close