Rosti au beurre persillé
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Éplucher les légumes
Enlever les pépins de la courgettes - 2
Râper de manière épaisse les légumes.
Ajouter le sel et le poivre, la farine et bien mélanger.
Ajouter l'oeuf et mélanger de nouveau
- 3
Cuire les rostis Dans un peu d'huile a feux moyen, 5 minutes de chaque côté En couvrant
- 4
Enlever le surplus d'huile et essuyer votre poêle avec de l'essuie tout.
Beurre la poele avec le beurre persillé et cuire les rostis 1 minute de chaque côté.
Ça prend le goût du beurre et c'est délicieux
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