Daging Sapi Asam Manis

Name: Daging Sapi Asam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi yang sudah di marinasi; 1/2 bawang bombay; 1 siung bawang putih; 1 buah cabai (optional); 1 buah daun bawang; 100 ml Air; 2 sdm saos tiram; 2 sdm kecap manis; 3 sdm saos cabai; Kaldu bubuk/kaldu jamur (sesuai selera)

Berlian Kartika @berlianbk

Mari kira berkreasi dan memanfaatkan bahan seadanya dikulkas🥰

Lebih banyak

Daging Sapi Asam Manis

Berlian Kartika @berlianbk

Mari kira berkreasi dan memanfaatkan bahan seadanya dikulkas🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging sapi yang sudah di marinasi
1/2bawang bombay
1 siungbawang putih
1 buahcabai (optional)
1 buahdaun bawang
100 mlAir
2 sdmsaos tiram
2 sdmkecap manis
3 sdmsaos cabai
Kaldu bubuk/kaldu jamur (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daging berbentuk dadu (sesuai selera), marinasi terlebih dahulu sampai daging empuk
2

Tumis cabai, bawang putih, bawang Bombay hingga tercium bau harum
3

Tambahkan air, saos cabai, saos tiram dan kecap manis. Tunggu mendidih, beri kaldu bubuk lalu koreksi rasa
4

Setelah rasa sudah mantap dan enak, masukkan daging. Tumis hingga bumbu meresap ke daging
5

Masukkan daun bawang, lalu di tumis kembali sampai air sedikit menyusut.
6

Dan daging sapi asam manis siap disajikan🤤