Gaufres liégeoises 🤤

Alex.mnsi
Alex.mnsi @Alex_mnsi1989
Sud De La France

Ces gaufres sont un retour en enfance assuré!
Agrémenter de pâte à tartiner et autres confitures 😜 (autres recettes postées de pâtes à tartiner...)

#gaufresliégeoises
#recettefacile
#goûter

#septembre

E.N.J.O.Y ❤️

Gaufres liégeoises 🤤

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Alex.mnsi
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Ingrédients

gaufrier
8 gaufres
  1. 1sachet de levure boulangère
  2. 110 mllait
  3. 190 gfarine
  4. 10 gsucre vanillé
  5. 2 gsel
  6. 1œuf BIO
  7. 80 gbeurre fondu
  8. 50 gsucre perlé
  9. Toppings au choix
  10. Pâte à tartiner maison (AutreS postS
  11. Confitures maison
  12. Sucre glace
  13. .

Instructions de cuisine

gaufrier
  1. 1

    Faire tiédir le lait et ajouter la levure, laisser de côté 10min le temps que la levure gonfle

    Une image de l'étape 1 de Gaufres liégeoises 🤤.
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  2. 2

    Dans la cuve de votre robot, mettre la farine, le sucre vanillé, le sel et l'œuf. Mélanger avec les crochets

    Une image de l'étape 2 de Gaufres liégeoises 🤤.
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  3. 3

    Ajouter le lait/levure et mélanger

    Une image de l'étape 3 de Gaufres liégeoises 🤤.
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  4. 4

    Laisser reposer 30min à couvert

    Une image de l'étape 4 de Gaufres liégeoises 🤤.
  5. 5

    Ajouter le beurre fondu et le sucre perlé, mélanger pour obtenir une pâte homogène

    Une image de l'étape 5 de Gaufres liégeoises 🤤.
    Une image de l'étape 5 de Gaufres liégeoises 🤤.
  6. 6

    Repos 1h à couvert

    Une image de l'étape 6 de Gaufres liégeoises 🤤.
  7. 7

    Cuire au gaufrier, graisser si nécessaire.
    Mettre une cuillère à soupe de pâte lorsque le gaufrier est chaud
    Laisser refroidir sur une grille pour éviter que les gaufres ramolissent avec la condensation

    Une image de l'étape 7 de Gaufres liégeoises 🤤.
    Une image de l'étape 7 de Gaufres liégeoises 🤤.
    Une image de l'étape 7 de Gaufres liégeoises 🤤.
  8. 8

    8 gaufres plus tard...

    Une image de l'étape 8 de Gaufres liégeoises 🤤.
  9. 9

    Déguster ❤️

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Alex.mnsi
Alex.mnsi @Alex_mnsi1989
le
Sud De La France
Je cuisine tous les jours de bons petits plats et gâteaux pour ma fille, et lui donner le goût à tout 😊Je privilégie les légumes et œufs BIO, la viande française si possible label rougeJ'espère que ce que je vous propose vous plaira 😋👩‍🍳Conseillère Guy DemarleAlexandra MinisiCode conseillère : GP00028987📍Six fours les plagesRetrouvez moi sur Instagram : alex.mnsi_guy_demarle 😉
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