Dans un bol mélangez la farine, le son d’avoine et la levure puis incorporez l’œuf
Ajoutez au fur et à mesure le guacamole et le lait en fouettant bien à chaque fois
Placez 3mn30 au micro-ondes puis démoulez, laissez tiédir avant de le couper en 2

Mixez le petit suisse 0% avec la betterave et la feta allégée, salez et poivrez

Ajoutez le fourrage sur la base du bowlcake, refermez, ajoutez sur le dessus les topping de votre choix