Œuf 🥚mollet sur velouté de brocoli 🥦

Name: Œuf 🥚mollet sur velouté de brocoli 🥦
Yield: Pour 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 tête de brocoli; 1 échalote hachee; 1 gousse d'ail hachée; 2 cs dhuile dolive; Sel poivre(paprika curcuma cumin); 2 œufs; Herbes aromatiques

Djamicoo @Djamicoo

Marseille

Recette simple facile et délicieuse et multivitamines

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Œuf 🥚mollet sur velouté de brocoli 🥦

Djamicoo @Djamicoo

Marseille

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Ingrédients

30mn

Pour 2 personnes

1tête de brocoli
1échalote hachee
1 goussed'ail hachée
2 csdhuile dolive
Sel poivre(paprika curcuma cumin)
2œufs
Herbes aromatiques

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Instructions de cuisine

30mn

1

Faire bouillir le brocoli 5mn avec échalote et l'ail epices
2

Puis mettre le tout dans un blender
3

Mixer rajouter une cs de creme fraîche mixer puis réserver mettez l'eau a boiillir puis mettre les oufs a cuire 5m 30
4

Puis les sortir dans un bol avec des glacons
5

Mettez votre velouté dans une assiette et placé l'œuf mollet au milieu décoré avec les herbes
6

Bon appétit
7

😋
8

Delicieux et healthy