Gâteau de Savoie

Name: Gâteau de Savoie
Yield: 8 pers
Cuisine: France
Ingredients: 4 œufs; 125 g farine T55; 75 g maïzena; 125 g sucre extra fin; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 sachet de levure chimique

jeanne @09jeanne

Grand classique..simple... efficace
Accompagné de fruits au sirop...c'est délicieux 😋
#gateau
#recettefacile
#lesbasiques

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Gâteau de Savoie

jeanne @09jeanne

Grand classique..simple... efficace
Accompagné de fruits au sirop...c'est délicieux 😋
#gateau
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Ingrédients

20 à 25 min

8 pers

4œufs
125 gfarine T55
75 gmaïzena
125 gsucre extra fin
1 cuillère à caféd'extrait de vanille
1sachet de levure chimique

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Instructions de cuisine

20 à 25 min

1

Préchauffez votre four à 180°.
Montez vos blancs en neige, ajoutez le sucre, continuez de battre pour obtenir une meringue
2

Ajoutez les jaunes d'oeufs
Mélangez au batteur électrique.
3

Dans un bol, mélangez farine, maïzena et levure.
4

Ajoutez les farines au mélange précédent avec votre meilleure amie "maryse"☺️
Mélangez délicatement pour obtenir un mélange homogène.
Ajoutez l'extrait de vanille.
Mélangez.
5

Dans un moule beurré et sucré.
Versez la préparation et enfournez pour 20 à 25 min.
6

Démoulez sur une grille et laissez refroidir.
7

Bonne dégustation 😋