Cake healthy à la farine d'épeautre, poudre d'amande et pépites de chocolat

Macaroongirl
Macaroongirl @Macaroongirl79
Toulon, Var (83), PACA

Un cake ultra simple à faire, super sain et vraiment très bon ! J'ai pris la recette sur le site Kilomètre-0 : https://www.kilometre-0.fr/.../gateau-du-matin-a-la.../

Cake healthy à la farine d'épeautre, poudre d'amande et pépites de chocolat

Un cake ultra simple à faire, super sain et vraiment très bon ! J'ai pris la recette sur le site Kilomètre-0 : https://www.kilometre-0.fr/.../gateau-du-matin-a-la.../

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Ingrédients

45/55 minutes en fonction du four
6/8 personnes
  1. 15 cllait entier (j'ai mis du lait 1/2 écrémé)
  2. 100 gsucre de canne (j'ai mis du sucre complet)
  3. 3œufs
  4. 270 gfarine d’épeautre
  5. 50 gpoudre d’amande
  6. 4 gbicarbonate de soude (j'ai mis de la levure chimique)
  7. 100 gbeurre (j'ai remplacé par 100g de compote de pommes sans sucre ajouté)
  8. 100 gpépites de chocolat
  9. 3 csd’amandes effilées

Instructions de cuisine

45/55 minutes en fonction du four
  1. 1

    Battre le lait avec les œufs et le sucre

  2. 2

    Ajouter le beurre fondu

  3. 3

    Incorporer la farine tamisée avec le bicarbonate, la poudre d’amande et les pépites de chocolat

  4. 4

    Mélanger rapidement. Beurrer un moule à cake (j’ai juste mis du papier sulfurisé) et y verser la pâte.

  5. 5

    Parsemer d’amandes effilées et faire cuire 45 minutes (55 minutes pour moi) dans un four préchauffé à 180 degrés, chaleur statique.
    Enjoy !! 😋

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Macaroongirl
Macaroongirl @Macaroongirl79
le
Toulon, Var (83), PACA
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Commentaires (2)

Mathi_cooks
Mathi_cooks @mathi_cook
J'adore l'association amande chocolat 😍

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