Gulai daging
cobain lagi nih resep dari ytb, kalo aku ditambah cabe buletnya buat penambah pedas saja, dan kalian bisa tambahkan tulang iga juga,rasanya mantul
Gulai daging
cobain lagi nih resep dari ytb, kalo aku ditambah cabe buletnya buat penambah pedas saja, dan kalian bisa tambahkan tulang iga juga,rasanya mantul
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging sampai mendidih agar kotorannya keluar lalu angkat
- 2
Rebus air jika sudah mendidih masukan daging rebus dengan metode 5.30.7
- 3
Ambil air kaldu rebusan daging 800ml
- 4
Potong2 dadu daging sesuai selera, sisihkan
- 5
Blender bumbu halus dengan minyak
- 6
Tumis bumbu halus, daun salam, laos, sereh dan daun jeruk yg disobek2 (tidak usah pakai minyak karna pas blender sudah dikasih minyak) aduk sampai bumbu matang dan tanak
- 7
Masukan daging yang sudah dipotong2 aduk terus
- 8
Masukan air kaldu aduk terus
- 9
Masukan kembang lawang, kapulaga dan kayu manis, garam, kaldu sapi
- 10
Masukan santan aduk terus sampai airnya menyusut menyerap ke daging
- 11
Jangan lupa dicobain bisa ditambah garam ataupun kaldu sapi agar rasanya pas
- 12
Silahkan dinikmati dengan nasi mantep jangan lupa berdoa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar