Capcay sosis & bakso

Name: Capcay sosis & bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah bakso; 2 buah sosis ayam; 2 buah wortel; 3 buah putren; Kubis, sawi putih, caisin(takaran sesuai selera); 2 siung bawang putih; 1/2 bagian bawang Bombay; 2 sdm saos tiram; 1 sdm kecap manis; Garam, lada, dan kaldu bubuk

Mama Ratna @Ratna678

Capcay sosis & bakso

Mama Ratna @Ratna678

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahbakso
2 buahsosis ayam
2 buahwortel
3 buahputren
Kubis, sawi putih, caisin(takaran sesuai selera)
2 siungbawang putih
1/2 bagianbawang Bombay
2 sdmsaos tiram
1 sdmkecap manis
Garam, lada, dan kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang halus bawang putih dan bawang bombay
2

Bersih kan semua sayuran potong -potong
3

Iris bakso dan sosis
4

Tumis bawang putih sampai harum lalu masukan bawang bombay tumis lagi sampai bawang bombay layu
5

Masukan wortel, putren, sosis, bakso tumis sampai tercampur tambahkan air tunggu sampai air mendidih dan wortel agak empuk
6

Tambahkan garam, lada, kaldu bubuk, saos tiram dan kecapa manis.
7

Masukan sayuran(kubis, sawi, caisin)
8

Tunggu sampai semuanya mateng dan siap dihidangkan.