Kwetiau Goreng

Name: Kwetiau Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bagian ayam (dada/paha) disuwir-suwir; 1 butir telor diorak arik; 2 genggam kwetiau basah (dicuci dulu sebelumnya); 3 siung bawang putih dicincang halus; 2 sdm kecap asin; 2 sdm saos tiram; 4 sdm kecap manis; Penyedap secukupnya (saya pakai totole); secukupnya Minyak; Boleh ditambah sayuran (karena saya ngga ada stock jadi di skip)

Mrs Mulyana @dapur_ummimahrez

Lagi kepengen kwetiau solaria, tapi kalo beli mahal hahaha, jadi cus ke dapur bikin sendiri deh

Lebih banyak

Kwetiau Goreng

Mrs Mulyana @dapur_ummimahrez

Lagi kepengen kwetiau solaria, tapi kalo beli mahal hahaha, jadi cus ke dapur bikin sendiri deh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bagianayam (dada/paha) disuwir-suwir
1 butirtelor diorak arik
2 genggamkwetiau basah (dicuci dulu sebelumnya)
Bumbu:
3 siungbawang putih dicincang halus
2 sdmkecap asin
2 sdmsaos tiram
4 sdmkecap manis
Penyedap secukupnya (saya pakai totole)
secukupnyaMinyak
Boleh ditambah sayuran (karena saya ngga ada stock jadi di skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tuang minyak goreng secukupnya, tumis bawang putih hingga harum
2

Masukkan ayam suwir, kemudian masukin telor diorak arik
3

Tambahkan kecap asin, saos tiram, kecap manis, dan penyedap secukupnya, kemudian masukkan kwetiau dan sayuran (jika pake sayuran) dan aduk rata sambil koreksi rasa
4

Jika rasa sudah oke, tuang ke piring, dan kwetiau siap dihidangkan