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Caramel beurre salé
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Une photo de Caramel beurre salé

Caramel beurre salé

28maudsbaking
28maudsbaking @28maudsbaking

Caramel beurre salé

28maudsbaking
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Ingrédients

  • 200 gsucre
  • 80 gbeurre demi sel
  • 40 g crème liquide entière
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Faire fondre le sucre dans une casserole, jusqu’à ce qu’il fonde et caramélise totalement sans remuer

    Une image de l'étape 1 de Caramel beurre salé.
  2. 2

    Ajoutez le beurre demi sel en battant vivement avec un fouet, puis incorporer la crème tout en continuant de battre vivement

  3. 3

    Lorsque le tout est homogène, cuire à feu doux pendant 5 min

  4. 4

    Versez dans un bocal hermétique pour la conservation

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28maudsbaking
28maudsbaking @28maudsbaking
le vendredi 17 septembre 2021 05h32
https://www.instagram.com/28maudsbaking/
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Commentaires (3)

Mathi_cooks
Mathi_cooks @mathi_cook
vendredi 17 septembre 2021 08h18
Ton caramel me tente bien 😍 Combien de temps arrives-tu à le conserver? ☺️
(édité)
Invité
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Caramel Beurre Salé

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