36. Kuping Babi ala Ocin

Name: 36. Kuping Babi ala Ocin
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr kuping babi uda drebus empuk ya; 50 gr daging babi satean uda drebus empuk juga, potong slice tipi; 3 siung bawang putih; 1 sdm minyak wijen; 1 btg serai geprek; 2 lembar daun jeruk; Secukupnya garem, gula, merica, totole; 1 sdt terasi mateng; 1 sdm kecap asin; 1 bh lombok besar iris miring

Ocindy @ocin

Surabaya

Bingung nih kuping dmasak apa yaa.. Etss dmasak ini juga enakk. Rasanya manis, asin, ada pedesnya juga.. Aq bingung kasi nama apa..

Lebih banyak

36. Kuping Babi ala Ocin

Ocindy @ocin

Surabaya

Bingung nih kuping dmasak apa yaa.. Etss dmasak ini juga enakk. Rasanya manis, asin, ada pedesnya juga.. Aq bingung kasi nama apa..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 mnt

2 porsi

100 grkuping babi uda drebus empuk ya
50 grdaging babi satean uda drebus empuk juga, potong slice tipi
3 siungbawang putih
1 sdmminyak wijen
1 btgserai geprek
2 lembardaun jeruk
Secukupnyagarem, gula, merica, totole
1 sdtterasi mateng
1 sdmkecap asin
1 bhlombok besar iris miring

Tersimpan

Cara Membuat

45 mnt

1

Oseng minyak wijen n bawang putih, lalu masukkan lombok besar, bole juga tambahkan lombok kecil kalo suka pedes.
2

Stlh harum, masukkan kuping n daging, aduk rata, lalu tambahkan air sdkt hingga tercampur rata, masukkan semua bumbu laennya.. Tes rasa. Jadi deh..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ocindy @ocin

pada 21 September 2021 13.25

Surabaya

saya mama dari 4 anak, background g bisa masak.. tp karena keadaan corona, must stay at home, akhirnya masuk dapur juga, dimulai dengan bikin masakan yg aq n anak2, suami sukaa.. yg pastinyaaa yg gak ribet.. baik cara n bahannya.. hehehe.. maap kalo masi bnyk salah.. sy masi cupu d dunia dapur nih.. mohon bantuannya ya mama2 sekalian..

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Babi Kecap Sereh Daun Jeruk Daging Sapi Bawang Putih Wijen

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya