Instructions de cuisine
- 1
Émincer les légumes
Dans un wok faire colorer les joie de lotte, réserver
- 2
Faire revenir les légumes
Puis ajouter le vin blanc et laisser bouillir 5 minutes
Ajouter l'eau
- 3
Dans un bol mélanger la crème et la maïzena, le curcuma
Verser le mélange dans le wok, et déposer les joues de lotte dans la sauce.Cuire à feu moyen pendant 10 minutes
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