Faire chauffer dans une poêle les lardons et l'oignon pendant 5 -10 minutes puis ajouter les champignons pendant 5-10 minutes.

Pendant que ça cuit, dans une casserole d'eau faire chauffer le brocoli pendant 5-7 min.

Étaler la pâte dans un plat, puis faite des trous sur celle-ci.

Dans un bol, cassez les 3 oeufs, mettre la crème fraîche, du thym, du sel et du poivre.

Mettre le brocoli, les lardons, les champignons, l'oignon et les tomates cerises sur la pâte puis ajouter la préparation du bol.

Étape 6 : Faire cuire 30 minutes à 180°c au four.