Rendang jengkol
Di kasih jengkol banyak banget,udah di masak sebagian masih banyak jg 😂 sisanya masih 25 biji lagi kalo dah di belah jadi 50 biji donk 😁sampe bengek makan jengkol 😵,anak2 pada ga doyan jengkol..suami makan sih tapi paling 4 biji doank,yg paling banyak makannya sy donk 😂😂 kadang di cemil aja gitu ga pake nasi,meskipun besoknya badan pegel2 ya tetep aja doyan 😋😝.
Stok jengkol terakhir di rendang ajalah biar musnah udah ni jengkol dr dapur sy 😂😂.
Jengkolnya tua jadi sy rendam dulu semalaman supaya empuk trs mengurangi baunya jg.
Rendang jengkol
Di kasih jengkol banyak banget,udah di masak sebagian masih banyak jg 😂 sisanya masih 25 biji lagi kalo dah di belah jadi 50 biji donk 😁sampe bengek makan jengkol 😵,anak2 pada ga doyan jengkol..suami makan sih tapi paling 4 biji doank,yg paling banyak makannya sy donk 😂😂 kadang di cemil aja gitu ga pake nasi,meskipun besoknya badan pegel2 ya tetep aja doyan 😋😝.
Stok jengkol terakhir di rendang ajalah biar musnah udah ni jengkol dr dapur sy 😂😂.
Jengkolnya tua jadi sy rendam dulu semalaman supaya empuk trs mengurangi baunya jg.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng jengkol sampai empuk lalu geprek sedikit,di rebus jg boleh tapi di goreng lebih enak menurut sy.
Tumis bumbu yg sudau di haluskan dengan sedikit minyak,masukan daun-daunan dan bumbu kambing. Bumbu kambing/pemasak kambing di beli di tukang bumbu ya biasanya banyak,kalo ga ada bisa di skip tapi rasanya jadi ga identik masakan minang 😁.
Tumis bumbu sampai benar2 matang. Tuang santan,beri garam/kaldu bubuk secukupnya. Aduk2 santan sampai mendidih lalu masukan jengkol. Masak sampai santan men
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar