Sate Domba Lembuuut dagingnya -Moment Idul Adha 2021-
waah gak nyangka, ternyata empuuuuk bgt lhoo sate domba itu,, ini domba usia sekitar 2tahunan,, bikin nagih,, baru x ini bikin sate domba yg sekali duduk bs habis smpe 15 tusukan gara2 termanjakan dg lembut dagingnya dan seger sambalnya,, 🤤🤤🤤🤤
Sate Domba Lembuuut dagingnya -Moment Idul Adha 2021-
waah gak nyangka, ternyata empuuuuk bgt lhoo sate domba itu,, ini domba usia sekitar 2tahunan,, bikin nagih,, baru x ini bikin sate domba yg sekali duduk bs habis smpe 15 tusukan gara2 termanjakan dg lembut dagingnya dan seger sambalnya,, 🤤🤤🤤🤤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 daging paha domba seukuran untuk di sate, jgn terlalu besar, juga jgn terlalu kecil,, aku kira2 sepucuk jari telunjuk.
- 2
Haluskan bumbu marinasi, jgn terlalu asin ya,, bumbu cukup untuk membalur tipis2 saja, lalu bungkus dg daun pepaya -+2 jam, simpan dkulkas.
- 3
Keluarkan daging, tusuk2 dg tusukan sate, isi -+5-6 potong daging, lalu bakar dg arang, cukup sampai matangnya pas berwarna kecoklatan, jgn sampai burn atau over ya,, klo over jatuhnya agak alot nantinya dan terasa gosongnya,, aku kemarin si cepet bakarnya, gak smpe 5 menit udh mateng pas,, dan jadinya dagingnya lembuuut bgt,, ini aku bakar pke arang ya,, biar beneran sateeee,, 😁 owh iya, oles daging dg kecap pas dibakar, tp tipis2 aja, olesnya jg pas mau mateng aja ya,, biar gak gosong
- 4
Cincang bahan sambal kecapnya, lalu masukkan sate nya yg udh matang, aduk2 biar sambal merata, kucuri dg jeruk sambal,, 🤤🤤
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar