Oseng Pare Petai
Dulu sy tdk suka pare karena pahit. Tp setelah tau cara mengolah pare agar tdk terlalu pahit. Akhirnya skrg pare jd sayur favorit sy😁.
Inspirasi memasak dr bude. Kakak sepupu. Dan ibu mertua sy.
Oseng Pare Petai
Dulu sy tdk suka pare karena pahit. Tp setelah tau cara mengolah pare agar tdk terlalu pahit. Akhirnya skrg pare jd sayur favorit sy😁.
Inspirasi memasak dr bude. Kakak sepupu. Dan ibu mertua sy.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tipis" Pare bentuk Bulat buang isinya (Lalu remet pare pke garam agar tdk terlalu pahit lalu bilas pke air)
- 2
Kupas Petai ambil bijinya (bisa dipotong jd 2 atau utuh)
- 3
Potong tipis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabai rawit.
- 4
Siapkan wajan kasih sedikit minyak goreng. Setelah panas masukkan bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe. Tumis hingga harum.
Lalu masukkan petai, lalu masukkan pare. Kasih secukupnya Royko dan Totole dan aduk". Tambahin air sedikit.
Ungkep sbntr saja pke tutup agar bumbum meresap. Setelah itu buka dan test rasa.
Pare siap disajikan🥰.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar