Beef Burger Homemade
Jadi ceritanya tuh mama Mbull punya suami yang lidahnya kebarat-baratan, sama kayak ayah mertua juga....
Seharian si papa Mbull ngidam burger, mumpung ada stok daging sapi dan punya penggiling daging sendiri akhirnya dibikinlah ini....
Beef Burger Homemade
Jadi ceritanya tuh mama Mbull punya suami yang lidahnya kebarat-baratan, sama kayak ayah mertua juga....
Seharian si papa Mbull ngidam burger, mumpung ada stok daging sapi dan punya penggiling daging sendiri akhirnya dibikinlah ini....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat beef patty :
- Siapkan daging yang sudah digiling halus.
- Masukkan bawang Bombay cincang, Saos tiram, tepung panir, garam, lada, dan telur.
Aduk hingga bisa dibentuk bulat kemudian pipihkan.
- Masukkan kedalam freezer selama 10-15 mnt / langsung.
- Siapkan teflon anti lengket, kemudian beri butter/margarine
- lalu Panggang beef patty diatas teflon hingga berwarna coklat.
- 2
FINISHING
- Panggang dulu roti burgernya dengan sedikit butter hingga agak kecoklatan.
- dalam wadah tepisah, campurkan Saos sambal, mayonaise, Saos tomat atau boleh langsung ditopingkan setelah beef patty.
- Beri beef patty, kemudian keju, selada, irisan timun & tomat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar