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Tresse au poulet, champignons et comté
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Une photo de Tresse au poulet, champignons et comté

Tresse au poulet, champignons et comté

PaulineB
PaulineB @Pauline
Lyon

#teamfromage

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Tresse au poulet, champignons et comté

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Ingrédients

  1. 1pâte feuilletée
  2. 300 Grchampignons de Paris frais
  3. 1oignon
  4. 1Escalope de poulet
  5. 1noisette de beurre
  6. Fromage râpé
  7. 1jaune d’œuf
  8. 2càs de lait
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Émincer l’oignon et les champignons nettoyés.

  2. 2

    Couper l’escalope de poulet en dés.

  3. 3

    Dans une poêle, faire fondre le beurre et ajouter les champignons, oignons et poulet et laisser cuire 10-15 minutes.

    Une image de l'étape 3 de Tresse au poulet, champignons et comté.
    Une image de l'étape 3 de Tresse au poulet, champignons et comté.
  4. 4

    Étaler la pâte feuilletée et mettre le mélange champignons au centre.

  5. 5

    Recouvrir d’une couche de fromage. Couper des bandes sur les côtés et tresser les bandes.

    Une image de l'étape 5 de Tresse au poulet, champignons et comté.
  6. 6

    Mélanger le jaune d’œuf et le lait et badigeonner la pâte avec.

  7. 7

    Enfourner 15 minutes à 150 degrés.

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PaulineB
PaulineB @Pauline
le vendredi 05 novembre 2021 18h25
Lyon
De retour à Lyon après presque 20 ans autour du monde, aux Etats Unis et en Asie, grande joie de retrouver la bonne cuisine française et la partager en famille et avec vous
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