Balado kentang ati pete/ sambal goreng ati
Pengen bisa bikin balado kentang yang di hajatan tapi baru sampe level segini.
Rincian harga :
- ½ kg kentang = Rp. 6000;
- 100 gr ati sapi = Rp. 5000;
- 1 papan pete = Rp. 1000;
- bawang merah dan bawang putih = Rp. 1500;
- 2 cabe merah besar = Rp. 4000;
- 3 kemiri = Rp. 500;
- royko, lada, gula dan garam = Rp. 2000;
- salam sereh = Rp. 500;
Total = Rp. 20.500. 😁
Balado kentang ati pete/ sambal goreng ati
Pengen bisa bikin balado kentang yang di hajatan tapi baru sampe level segini.
Rincian harga :
- ½ kg kentang = Rp. 6000;
- 100 gr ati sapi = Rp. 5000;
- 1 papan pete = Rp. 1000;
- bawang merah dan bawang putih = Rp. 1500;
- 2 cabe merah besar = Rp. 4000;
- 3 kemiri = Rp. 500;
- royko, lada, gula dan garam = Rp. 2000;
- salam sereh = Rp. 500;
Total = Rp. 20.500. 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan potong dadu kentang lalu goreng
- 2
Potong dadu ati lalu cuci bersih setelah itu lalu goreng jangan terlalu kering saat diangkat.
- 3
Rebus cabe merah yang telah dibuang bijinya
- 4
Siapkan cobek lalu haluskan bumbu
- 5
Iris bawang merah lalu tumis
- 6
Tumis bumbu bersama bawang merah tadi sampai harum dan matang
- 7
Tambaahkan air, daun salam sereh besarkan api kompor sampai nendidih
- 8
Masukan kentang goreng dan ati goreng, beribumbu penyedap.
- 9
Biarkan menyusut dan menyerap sesekali aduk dan cek rasa, tambahan pete bisa dimasak bebarengan atau taburkan pete saat sudah jadi.
- 10
Sajikan dengan bawang goreng diatasnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar