Financier flocon d'avoine
Le financier est une pâtisserie, un petit gâteau rectangulaire à base de poudre d'amandes et de blancs d'œufs. Elle est parfois étiquetée visitandine ou friand dans certaines pâtisseries qui ont conservé l'appellation traditionnelle
Version sans beurre
Financier flocon d'avoine
Le financier est une pâtisserie, un petit gâteau rectangulaire à base de poudre d'amandes et de blancs d'œufs. Elle est parfois étiquetée visitandine ou friand dans certaines pâtisseries qui ont conservé l'appellation traditionnelle
Version sans beurre
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mélanger les flocon d'avoine, les blancs d'œuf et les morceaux de banane.
Fouetter rapidement pour obtenir une pâte homogène.
Ajouter la poudre d'amande et le sucre glace.
Fouetter de nouveau
- 2
Verser la pâte dans des moules à financier beurrés et farinés
- 3
Cuire 15 minutes à 170 degrés.
Faire refroidir sur grille
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