Pancakes à la pomme

Name: Pancakes à la pomme
Yield: 4 parts
Cuisine: France
Ingredients: 30g flocons d’avoine; 1 CS maïzena; 2 blancs d’œufs ou 1 œuf entier; 2 CS compote de pommes sans sucre; 2 CS boisson soja ou lait écrémé; 1 CC levure chimique; 1 stick vanille canderel ou autres sucrants; 1 CC cannelle; 1 pomme

hervouet veronique @15Agathe2014

Cette recette est adaptée au programme Weight Watchers

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Pancakes à la pomme

hervouet veronique @15Agathe2014

Cette recette est adaptée au programme Weight Watchers

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Ingrédients

10/15 mn

4 parts

30gflocons d’avoine
1 CSmaïzena
2blancs d’œufs ou 1 œuf entier
2 CScompote de pommes sans sucre
2 CSboisson soja ou lait écrémé
1 CClevure chimique
1stick vanille canderel ou autres sucrants
1 CCcannelle
1pomme

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Instructions de cuisine

10/15 mn

1

Mélanger tous les ingrédients sauf la pomme. Laisser reposer la pâte 1 h ou toute une nuit au frigo filmée
2

Éplucher et couper la pomme en rondelles épaisses
3

Chauffer une poêle anti adhésive. Tremper chaque rondelle dans la préparation
4

Verser un peu de pâte, déposer les tranches de pommes, laisser prendre quelques secondes, puis recouvrir de pâte
5

Laisser cuire doucement en les retournant. Se mange chaud ou froid