Tarte kiwis et banane (pâte brisée épeautre et clémentines)

Name: Tarte kiwis et banane (pâte brisée épeautre et clémentines)
Yield: Pour 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 pâte brisée épeautre et clémentines (faite maison recette en lien); 7 kiwis (du jardin pour moi); 1 banane mûre; 15 cl crème liquide; 2 cuillères à soupe bombées de farine; 3 cuillères à soupe sucre en poudre; 3 œufs

Mila Skull @djem131

Tarte kiwis et banane (pâte brisée épeautre et clémentines)

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Ingrédients

30 minutes

Pour 6 personnes

1pâte brisée épeautre et clémentines (faite maison recette en lien)
Pâte brisée épeautre et clémentine
7kiwis (du jardin pour moi)
1banane mûre
15 clcrème liquide
2 cuillères à soupebombées de farine
3 cuillères à soupesucre en poudre
3œufs

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Instructions de cuisine

30 minutes

1

Éplucher la banane l écraser à la fourchette dans un saladier
2

Ajouter la crème bien mélanger à la maryse
3

Ajouter les œufs mélanger au fouet manuel jusqu’à obtention d un mélange homogène
4

Ajouter la farine bien mélanger
5

Ajouter le sucre mélanger éplucher les kiwis
6

Couper 5 kiwis en rondelles hacher deux kiwis ainsi que les extrémités des kiwis coupés en rondelles ajouter les kiwis hachés dans le saladier
7

Reprendre la maryse et bien mélanger poser la pâte sur un plan de travail fariné
8

Étaler la pâte beurrer un moule à tarte et y poser la pâte préchauffer le four à 200 degrés

Comment graisser un moule uniformément et de façon économique
9

Égaliser les bords du moule piquer le fond à la fourchette

Comment égaliser une pâte sur un moule
10

Verser la crème kiwis banane sur le fond de tarte ajouter les rondelles de kiwis
11

Enfourner pour 30 minutes laisser tiédir avant de démouler
12

Laisser refroidir c est prêt ! Bon appétit 😋

Astuces

Comment graisser un moule uniformément et de façon économique

Faire fondre le beurre puis le mettre dans un flacon spray pulvériser ensuite vos moules

Comment égaliser une pâte sur un moule

Passer le rouleau à pâtisserie sur les bords du moule après l avoir garni de pâte

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Pâte brisée épeautre et clémentine

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Mila Skull @djem131

le dimanche 21 novembre 2021 09h00

Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/

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Mots-clés

Tarte Kiwi Banane Pâte Brisée épeautre Clémentine

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