60. Apple pie anti gagal
Souce Tintin rayner
Bikin cemilan mevvah ala kafe...ni dia Apple pie 😘🤗
60. Apple pie anti gagal
Souce Tintin rayner
Bikin cemilan mevvah ala kafe...ni dia Apple pie 😘🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama bikin crust / kulit
Campur bahan crust. Aduk dengan garpu. Cukup sampai bergerindil seperti pasir. Tuang air esnya bertahap ya bund. Lalu bentuk kepalan. Bungkus dgn plastik, simpan di kulkas
- 2
Membuat filling
Kupas apel, potong dadu. Rendam dalam air garam, supaya tidak coklat warnanya. Setelah selesai memotong apel, tiriskan airnya.
Masukkan gula palem, air lemon, aduk². Nanti apel akan berair. Ambil airnya untuk mengencerkan meizena.
Panaskan wajan, masukkan butter. Tumis apel, masukkan kayu manis, kismis. Aduk². Masukkan meizena. Terakhir masukkan cinnamon powder dan almon slice. Tumis sebentar aja bund dgn api kecil supaya menghasilkan apple pie yg masih kres fillingnya.Dinginkan
- 3
Selagi menunggu filling dingin, qta bisa siapkan crust.
Keluarkan bahan crust dari kulkas. Bagi menjadi 2. 3/4 (untuk dicetak sebagai cup) dan 1/4(untuk anyaman)
- 4
Sipakan loyang (10x16 cm) sebanyak 4pcs.
Cetak kulit pie dgn ketebalan yg diinginkan. Gilas pakai rolling pin ya bund. Lakukan sampai 4 loyang. Rapihkan pinggirannya. Isi dengan filling. Lalu buat anyaman seperti foto
Oles dengan kuning telur, taburi anyaman tali dengan wijen. Panggang selama 40 mnt dgn suhu 180 dc. Ato sampai matang
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)