Glaçage Royal pour décorer des sablés 🎅🌟🌲
Pour décorer mes petits sablés de Noël 🎅 j'ai préparé un glaçage royal à base de blanc d'œuf, de sucre glace et de jus de citron, mais ici j'ai remplacé le jus de citron par de la fleur d'oranger.
Le glaçage durcit en séchant et idéal pour décorer et glacer des sablés , des muffins, des gâteaux, des cupcakes .
C'est aussi une chouette activité avec les enfants 🎅🌟Laissez aller votre créativité 😀
#glacage #sablés #Noël #recettedenoel #recettesdefete #recettedefete
Glaçage Royal pour décorer des sablés 🎅🌟🌲
Pour décorer mes petits sablés de Noël 🎅 j'ai préparé un glaçage royal à base de blanc d'œuf, de sucre glace et de jus de citron, mais ici j'ai remplacé le jus de citron par de la fleur d'oranger.
Le glaçage durcit en séchant et idéal pour décorer et glacer des sablés , des muffins, des gâteaux, des cupcakes .
C'est aussi une chouette activité avec les enfants 🎅🌟Laissez aller votre créativité 😀
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans un bol, mélanger légèrement le blanc d'œuf et y ajouter un petit peu à la fois le sucre glace que vous tamisé.
Quand il devient compact ajouter 1cc de jus de citron ou fleur d'oranger et vous jugerez selon la consistance si besoin d'ajouter encore 1cc de jus de citron ou fleur d'oranger, la consistance ne doit être ni trop liquide ni trop épaisse, comme sur la vidéo ci-dessous
- 2
Si vous souhaitez des couleurs, répartissez le glaçage dans différents bols, ajouter vos colorants alimentaire et laissez allez votre créativité 😃
Astuce j'utilise un petit pinceau en silicone pour peindre mes petits sablés.
- 3
✔En cours de décoration si le glaçage s'épaissit ajouter quelques gouttes d'eau et mélanger.
La recette des sablés est sur le lien.
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