Weihnachtliche Amerikaner (Biscuits de Noël)
Le nom de ces biscuits serait dérivé du casque Brodie en usage dans l'armée Américaines. #recettesdefete
Weihnachtliche Amerikaner (Biscuits de Noël)
Le nom de ces biscuits serait dérivé du casque Brodie en usage dans l'armée Américaines. #recettesdefete
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Battre le beurre et le sucre en mousse. Ajouter les oeufs et le sucre vanillé. Mélanger. Ajouter le lait, mélanger, la farine, mélanger, maïzena et levure. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse. La pâte a une consistence crémeuse.
- 2
A l'aide de 2 c à a c, dresser des petits tas de pâte sur une plaque garnie de papier sulfurisé. Ne pas trop serrer car les biscuits vont gonfler et s'étaler un peu.
- 3
Enfourner à 200 °c(th. 5) 10 min environ. Les sortir du four et avec l'aide d'un pinceau les naper avec du lait et remettre au four 10min de plus. En fin de cuisson, les sortir du four et laisser refroidir sur une grille recouverte de papier sulfurisé.
- 4
Pour le glaçage, tamiser le sucre en poudre avec le lait ou de l'eau pour former un glaçage epais. Et laisser prendre. Décorer vos biscuits avec des motifs de Noëls ou a votre guise.
Bon appétit
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