Pain perdu de mon enfance
Rien de tel qu'un délicieux pain perdu maison pour retourner en enfance.
#painperdu #legoutdessouvenirs #gouter #antigaspi
Pain perdu de mon enfance
Rien de tel qu'un délicieux pain perdu maison pour retourner en enfance.
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Battre les œufs dans un bol.
- 2
Ajouter le lait, et une cuillère à soupe de sucre. Bien mélanger.
- 3
Couper la baguette en 24 rondelles (croutons exclus).
- 4
Faire chauffer la poêle avec un peu de beurre.
- 5
Tremper les rondelles de pain dans le mélange de lait-œufs et les retourner pour que les 2 côtés soient imbibés.
Ne pas mettre toutes les rondelles à tremper en même temps !
Puis les mettre directement dans la poêle chaude. - 6
Les faire dorer et les retourner. Verser un peu de sucre en poudre dessus et les retourner encore 2 ou 3 fois. Mettre un peu de sucre à chaque retournement pour que ca caramélise. Servir après 4 à 5 minutes de cuisson. Le pain doit etre bien doré.
- 7
Servir avec l'accompagnement voulu : sucre, sirop d'érable, pâte à tariner et pourquoi pas une boule de glace vanille...
Bonne dégustation !
Cooksnaps
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