Mie rebus ala rumahan

Name: Mie rebus ala rumahan
Yield: 2-3orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 keping Mie kuning (saya tambah bihun dikit); 2 butir Telur; 3 sdm Semur ayam serbaguna; Sayuran secukupnya (sawi dan kol segenggam); 1 biji Bawang putih geprek; 3 siung Bawang merah; Kemiri (1biji) ini wajib; 2 buah Cabe keriting merah (optional. Saya ga pake); Ebi sejumput (optional. Kalau pengen enak banget ini wajib :) ); Bawang goreng dan sledri untuk taburan

Amalia Ika @kusumo_family

Bissmillah.. MashaAllah Tabarakallah
Happiness is homemade :)
.
.
Semoga bermanfaat :)

Lebih banyak

Mie rebus ala rumahan

Amalia Ika @kusumo_family

Bissmillah.. MashaAllah Tabarakallah
Happiness is homemade :)
.
.
Semoga bermanfaat :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

2-3orang

2 kepingMie kuning (saya tambah bihun dikit)
2 butirTelur
3 sdmSemur ayam serbaguna
Semur ayam serbaguna untuk mie goreng dan pangsit goreng dll
Sayuran secukupnya (sawi dan kol segenggam)
1 biji Bawang putih geprek
Bahan halus
3 siungBawang merah
Kemiri (1biji) ini wajib
2 buahCabe keriting merah (optional. Saya ga pake)
Ebi sejumput (optional. Kalau pengen enak banget ini wajib :) )
Bawang goreng dan sledri untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Panaskan minyak goreng 2sdm. Masukkan bawang putih geprek dan telur yang sudah dikocok. Sisihkan
2

Tambahkan minyak kewajan lagi 3sdm masukkan bumbu halus, masak dengan api kecil sampai bumbu agak kekuningan (bumbu benar2 matang) ini tips ya kalo masak nasi goreng, mie goreng dll biar enak.
3

Masukkan air kira2 400ml sampai mendidih. Masukkan semur ayam, mie, sayuran. Tambahkan garam kaldu bubuk kemudian tes rasa. Kalau suka manis bisa ditambah kecap dan saos ya. Saya gapake
4

Masak sampai matang. Sajikan dengan bawang goreng. Selamat mencobaaa :)