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Torta tartufina
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Torta tartufina

Alba
Alba @Alba92

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Ingredienti

1h 30 min
6 porzioni
  • 120 grfarina
  • 120 grzucchero
  • 30 grcacao amaro
  • 3uova
  • 1 bustinalievito
  • Per i tartufini al cocco
  • 250 grricotta
  • 150 grfarina di cocco
  • 2 cucchiaizucchero
  • Per la decorazione
  • 150/200 grnutella
  • q.bFarina di cocco
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Istruzioni per cucinare

1h 30 min
  1. 1

    Prima di tutto preparare i tartufini unendo in una ciotola la ricotta la farina di cocco e zucchero,formate le palline circa 15 e mettetele in frigo a compattare

  2. 2

    In un altra ciotola
    Montate le uova con lo
    Zucchero, poi aggiungete il cacao e la farina infine il lievito

  3. 3

    Versate L impasto in una teglia rotonda imburrata e infarinata o foderata con carta forno e immergete 9 dei tartufini a cerchio più uno al centro della torta

    Foto del passaggio 3 della ricetta Torta tartufina
  4. 4

    Cuocete la torta in forno già caldo a 180* gradi per 30/35 minuti fate sempre la
    Prova stecchino

  5. 5

    Una volta cotta e raffreddata potete decorarla con la nutella La farina di cocco e i restanti tartufini

    Foto del passaggio 5 della ricetta Torta tartufina
    Foto del passaggio 5 della ricetta Torta tartufina
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Alba
Alba @Alba92
il 24 dicembre 2021 20:28
Ciao a tutti! 😃Ho conosciuto cookpad per caso tramite motore di ricercacercavo una ricetta per cena e appena capito di cosa si trattava non ho esitato un attimo a creare un profilo! Mi piace cucinare e condividere ricettesono legata alle mie origini siciliane ma non per questo mi limito anzi mi piace sperimentare vari piatti e scoprire anche culture e tradizioni diverse .Scusate se le descrizioni e la presentazione non sono granché !sicuramente però cucino meglio di come impiatto😜sono una mamma casalinga attualmenteFaccio quel che riesco😅
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Torta Tartufino

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