Dendeng balado basah dengan sambal daun jeruk
Nemu resep ni dr cookpad. Tapi sambalnya aku tambahin daun jeruk supaya lebih harum.
Dendeng balado basah dengan sambal daun jeruk
Nemu resep ni dr cookpad. Tapi sambalnya aku tambahin daun jeruk supaya lebih harum.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong daging kecil dan tipis sesuai selera. Lalu cuci bersih kemudian bumbui daging dengan bawang putih garam dan merica selama 15 menit
- 2
Didihkan air kemudian masukkan daging dan rebus hingga air menyusut dan daging empuk
- 3
Setelah daging empuk, angkat lalu goreng sebentar saja hingga warna daging sedikit kecoklatan. Angkat lalu tiriskan
- 4
Panaskan minyak bekas daging lalu masukkan sambal, bawang merah dan daun jeruk. Masukkan garam dan gula lalu masak sampai bau langu hilang.
Jangan lupa test rasa
- 5
Setelah pas rasanya masukkan daging yang sudah digoreng tadi. Aduk rata dan siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar