SUSHI Nasi Merah 🍣✨

Name: SUSHI Nasi Merah 🍣✨
Yield: 5-6 gulung (1 gulung jadi 8 potong)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4-5 centong nasi matang (beras merah- mau beras putih juga boleh); 5-6 lembar rumput laut uk 20 x 20 cm; 1 sdm cuka masak; 5 sdm air matang; 2 sdm gula pasir; 1 sdt garam; Timun (iris memanjang); Wortel (rebus, iris tipis); Jagung putren (rebus, iris memanjang); Lettuce; Telor dadar gulung (isi bawang daun sama seledri-polosan juga gpp); Sosis (goreng atau rebus- diiris panjang); Nugget ayam (digoreng, bagi 2); Kani roll atau fish cake (goreng, bagi 2 iris panjang); stick Crab (goreng); Mayo (tambah susu kental manis sedikit, dan blackpepper); Mayo campur saus tomat dan saus sambal (mayo semi pedas); Mayo semi pedas tambah bubuk paprika; optional Taburan nori; 2 sdm madu; 2 sdm kecap asin; 1/2 sdm juice apel; Boleh tambah biji wijien (engga juga gpp)

Lisa @lisasastrawan

Cibubur

Homemade sushi, semua mateng yaaa, isiannya bebas, nasi nya juga boleh nasi putih yaaaa❤️❤️❤️
Yang jelas ini enak deh❤️

Lebih banyak

SUSHI Nasi Merah 🍣✨

Lisa @lisasastrawan

Cibubur

Homemade sushi, semua mateng yaaa, isiannya bebas, nasi nya juga boleh nasi putih yaaaa❤️❤️❤️
Yang jelas ini enak deh❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

5-6 gulung (1 gulung jadi 8 potong)

4-5 centong nasimatang (beras merah- mau beras putih juga boleh)
5-6 lembarrumput laut uk 20 x 20 cm
Campuran nasi (campur dan aduk rata-simpan dalam 1 mangkok)
1 sdmcuka masak
5 sdmair matang
2 sdmgula pasir
1 sdtgaram
Isian
Timun (iris memanjang)
Wortel (rebus, iris tipis)
Jagung putren (rebus, iris memanjang)
Lettuce
Telor dadar gulung (isi bawang daun sama seledri-polosan juga gpp)
Sosis (goreng atau rebus- diiris panjang)
Nugget ayam (digoreng, bagi 2)
Kani roll atau fish cake (goreng, bagi 2 iris panjang)
stickCrab (goreng)
Saos (buat isin dan hiasan)
Mayo (tambah susu kental manis sedikit, dan blackpepper)
Mayo campur saus tomat dan saus sambal (mayo semi pedas)
Mayo semi pedas tambah bubuk paprika
optionalTaburan nori
Saos teriyaki (buat disiram diatasnya atau cocolan buat makan)
2 sdmmadu
2 sdmkecap asin
1/2 sdmjuice apel
Boleh tambah biji wijien (engga juga gpp)

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Setelah nasi masak, ambil 4-5 centong nasi tempatkan pada wadah lalu tuang larutan campuran cuka dan aduk rata, sampai nasinya menyatu lalu sedikit lengket, tutup dengan kain bersih ya.
2

Siapkan isiannya, saus isi dan hiasan, serta saus teriyaki.
3

Mulai menyusun, diatas bambu penggulung sushi, letakan nori, beri nasi hanya 1/2 atau 2/3 bagian ya lalu ratakan (kalau mau penuh gpp tapi ntar jadinya sushinya gendut, susah sekali hap❤️), lalu susun isian sesuai selera, beri sausnya juga sesuai selera ya.
4

Mulai gulung seperti dibawah ya👇
5

Lanjutan langkah menggulung❤️
6

Mau langsung dipotong boleeh, kalau saya pas mau makan banget aja, biar rasanya lebih ngeblend❤️
7

Jangan lupaa dihias pake mayo yang mana aja❤️ terus dikasi siraman saus teriyaki atau dicocol❤️ ditaburi rumput laut bubuk atau tambah topping apa aja selera yaa✨, ini enak ga kerasa nasi merah dan sekali hap ❤️❤️❤️