Ati ampela tempe kecap pedas

Thalia Vikka @thaliavikka
Lagi pengen masak yang pedas2 dan bahan seadanya
Ati ampela tempe kecap pedas
Lagi pengen masak yang pedas2 dan bahan seadanya
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela, lalu rebus ±10-15 menit. Iris2 lalu goreng dan tiriskan.
- 2
Potong dadu tempe, lalu goreng hingga kuning keemasan, tiriskan.
- 3
Haluskan bumbu halus.
- 4
Siapkan wajan, lalu tumis bumbu halus. Setelah itu masukkan lengkuas, daun jeruk.
- 5
Tambah sedikit air, lalu masukkan ati ampela yang sudah digoreng tadi.
- 6
Tambahkan garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk secukupnya, setelah itu tambahkan kecap manis. Koreksi rasa.
- 7
Terakhir, masukkan tempe.
Dan masak hingga tercampur rata dengan bumbu, hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15911024



Komentar