Quiche tomate mozzarella
Victoria @lacuisinedevic
J'adore les quiches, mais celle-ci est l'une de mes préférées.🤤
Quiche tomate mozzarella
J'adore les quiches, mais celle-ci est l'une de mes préférées.🤤
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Vider l'intérieur des tomates.
- 2
Mélanger la crème fraîche, les œufs, la pulpe des tomates et le lait. Assaisonner si besoin.
- 3
Étaler la pâte dans un plat à tarte et la piquer. Cuire 15min à 160⁰.
- 4
Poser les tomates sur la pâte et ajouter de la mozzarella dedans. Ajouter le mélange crème fraîche / oeufs / lait tout autour. Recouvrir de gruyère râpé. Cuire 30min à 170⁰.
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