Crumble de patates douces et butternut #healthy
Cette recette est une récupération de healfoodcreation avec ajustements perso 😉 parfait pour l'automne hiver, une recette cocooning mais légumes 😁
Crumble de patates douces et butternut #healthy
Cette recette est une récupération de healfoodcreation avec ajustements perso 😉 parfait pour l'automne hiver, une recette cocooning mais légumes 😁
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180°C
- 2
Éplucher et couper en dès : les oignons, les patates douces et butternut, à déposer dans un saladier.
- 3
Arroser le tout avec l'huile d'olive, le sel, poivre et épices. Bien mélanger.
- 4
Repartir sur la grille du four (avec papier cuisson) et enfourner 40 min à 180°C
- 5
Ensuite pour le crumble, Dans un bol mélanger la farine, l'huile d'olive et la ricotta (avec les doigts jusqu'à ce que le melange s'emiette)
- 6
Pour finir, mettre les légumes cuits avec 150g de ricotta dans un plat à gratin et ajouter le crumble dessus.
- 7
Enfourner 15 min à 180°C
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