Crêpes aux pommes- caramel beurre salé-amandes caramélisées
Crêpes aux pommes- caramel beurre salé-amandes caramélisées
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Tamisez la farine et le sucre en poudre.
Faites un puit au centre et versez les oeufs ainsi que le sel et fouettez délicatement les oeufs en incorporant petit à petit la farine.
Vous pouvez ajoutez la moitié de lait afin de faciliter le mélange.
Lorsque toute la farine a été incorporée, versez le reste de lait, le beurre fondu et la vanille.
- 2
Lorsque toute la farine a été incorporée, versez le reste de lait, le beurre fondu et la vanille. Laissez reposer la préparation 30 min avant de faire cuire vos crêpes.
- 3
Vous pouvez les déguster avec du chocolat, du miel, du sucre ou encore comme moi avec des dés de pommes revenu légèrement dans un peu de beurre, le tout aspergé de caramel au beurre salé et d'amandes effilées caramélisées (amandes effilées cuites dans du sucre en poudre)
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