Gratin de pate et de brocoli

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Ingrédients

pour 2 personne
  1. 100 gmacaroni
  2. 100 gdès de jambon
  3. 250 gbrocolis surgelé
  4. 30 gd'emmental râpé
  5. Sel, poivre
  6. Pour la sauce béchamel
  7. 100 mllait écrémé
  8. 1cuillère a café de fécule de mais
  9. 1pincé de noix de muscade
  10. Sel, poivre

Instructions de cuisine

  1. 1

    Préchauffer le four a 210°c

  2. 2

    Faite cuire le brocolis dans une casserole remplie d'eau bouillante pendant 10 minutes, sortez les avec une écumoire et égouter les

  3. 3

    Dans une casserole d'eau bouillante faite cuire les pate selon les instructions du paquet et égouttez les

  4. 4

    Prépare la sauce béchamel : délayer dans un bol la fecule de mais avec le lait. Dans une casserole sur feu doux, faite épaissir le mélange en remuant sans cesse jusqu'à épaississement. Ajouter la muscade, du sel et du poivre

  5. 5

    Dans un plat a gratin, déposez les pâtes, les brocolis et les dès de jambon. Mélangez avec la sauce béchamel saupoudrer le dessus d'emmental râpé

  6. 6

    Enfourner pendant 10 minutes

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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